丸ごとかぼちゃクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180度に予熱する。

2. 2

   かぼちゃをフォークでつぶす。ペースト状になるまですり潰します。

3. 3

   卵を入れてよく混ぜる。
   砂糖と太白ごま油（お好きな油）を入れて混ぜる。

4. 4

   混ざったら、薄力粉をふるい入れる。
   さっくりと切るように、素早く混ぜ、ひとまとめにする。

5. 5

   厚さ7mm程に伸ばす。
   まるく整形して天板に並べる。

6. 6

   180度のオーブンで約10分焼いて完成。