1人前100kcalのふんわりココアスポンジケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵と砂糖を入れて、ハンドブレンダーで、白くもったりとするまで撹拌する。
   持ち上げて八の字を描き、消えなくなれば完成。

2. 2

   ゴムベラに持ち帰る。
   電子レンジで溶かしたバターを入れてさっくり混ぜる。

3. 3

   薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをふるい入れる。

4. 4

   素早く切るように混ぜる。

5. 5

   型に流し入れる。
   190度のオーブンで、15分。
   170度で、5〜10分焼く。
   竹串を刺して、生地が付いてこなければ完成。