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フライパンで♪.*・もちもちちぎりパン レシピ・作り方

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*॰☆*°
余っていた上新粉を使いました!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

強力粉
200g
上新粉
50g
砂糖
15g
ドライイースト
6g
3g
ぬるま湯
150ml
20g
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作り方

  1. 1
    ボウルに袋をおいて、その中に強力粉、砂糖、ドライイーストをのせる。
    端に塩をいれ、ぬるま湯をドライイーストにかけるように入れる。
  2. 2
    袋の上から捏ねて、全体が混ざったら油をいれて、また捏ねる。暖かいところで1時間放置。
  3. 3
    フライパンにくっつかないアルミホイルを敷いて、小さく丸めた2を並べる。中火で蓋をして1分加熱。そのまま1時間放置。
  4. 4
    弱火で両面10分焼いたら完成!

おいしくなるコツ

よく捏ねること。

きっかけ

上新粉が余っていたので。

公開日:2023/01/26

関連情報

カテゴリ
その他その他○○を使わない(調理器具)フライパン一つでできる丸パン米粉パン
関連キーワード
オーブンなし フライパンで ちぎりパン 上新粉

このレシピを作ったユーザ

*॰☆*° ♡ τнanκ чou ♡ 国産のもの、地元の食材を使いたいです。 無添加や体に良い調味料で美味しいご飯を食べたい!

つくったよレポート( 1 件)

2024/01/03 13:57
フライパンで出来るのが嬉しいですね。 もちふわでとっても美味しかったです。 ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
デラみーやん
わざわざつくれぽありがとうございます!とっても美味しかったと言ってもらえて嬉しかったです!今年も宜しくお願いいたします(*^^*)

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