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じゃがいもとラタトゥユのチーズ焼き レシピ・作り方

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くろけい
少しずつの野菜でもいろいろな種類を使うとラタトゥユがたくさん出来てしまうので、次の日のメニューに考えました。

材料(1人分)

じゃがいも
小または中1個
ラタトゥユ
200g
とろけるチーズ
50g
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮を剥き5〜7mmに切ります。ラップをして電子レンジで1分加熱します。
  2. 2
    じゃがいもが柔らかくなったらラタトゥユ(レシピID1610020013)
    とチーズをのせてオーブントースターで5〜8分、チーズが溶けてこんがり焼き目がついたら出来上がりです。

きっかけ

ラタトゥユが余った時に考えました。

公開日:2022/06/22

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カテゴリ
モッツァレラチーズなす全般ズッキーニじゃがいもカマンベールチーズ

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