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水分補給のトマトジュース レシピ・作り方

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billballan
たくさんトマトをもらって余ってしまう、と思ったら、夏の水分補給と栄養補給に。

材料(3人分)

トマト(どんな種類でも可)
400~500g
スポーツドリンク
500cc
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作り方

  1. 1
    トマトは、ヘタを取って洗い、水分を切ります。大きいトマトはミキサーにかけやすいよう、適当に切ってください。
  2. 2
    トマトをミキサーに入れ、同質量のスポーツドリンクを注ぎます。ミキサーの容量は事前にチェックしておかないと、入れすぎると溢れますので注意してください。
  3. 3
    ミキサーにかける前に、溢れそうかな?と思ったら、スポーツドリンクを少な目に入れ、後から足して軽く混ぜる程度のミキサーがけでも大丈夫。
  4. 4
    完成。夏の水分とリコピン、ビタミン、繊維の補給に。多めに作ってボトルに入れて冷蔵庫で保存すれば、飲む前によく振ればいいだけ。添加物が入ってないので、翌日中には飲んでしまいましょう。

おいしくなるコツ

皮が気になる方は、トマトと湯剥きして下さい。ミニトマトは手間ですけどね。また、トマトとスポーツドリンクの比率は、お好みで変えてください。

きっかけ

トマトソース、トマトケチャップ、オリーブオイル漬け、サラダと、使っても使っても、ご近所さんから次々と頂くので。100%のトマトジュースよりごくごく飲みやすい、手軽な消費方法として、混ぜてみました。

公開日:2021/07/31

関連情報

カテゴリ
野菜ジュースミキサートマト全般夏バテ対策
関連キーワード
トマトが余りそうなら 水分補給、栄養補給 低カロリー トマトがちょっと苦手でも、多分大丈夫。
料理名
飲みやすいトマトジュース

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