ブルーベリーとドライクランベリーのスコップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドライクランベリーをお湯につけてふやかす。

2. 2

   植物性ホイップクリームに砂糖を加えて泡立てる。（植物性なので緩めにホイップされます）

3. 3

   ドライクランベリーのお湯をきり、水気をふく。スポンジケーキを1.5cm角に切る。

4. 4

   器にスポンジを入れ、ブルーベリージャムをのせる。植物性ホイップクリームをのせて冷凍ブルーベリーとドライクランベリーをのせる。