ス○ラおばさん！？なさっくりクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉
- 110g
- バター(常温)
- 60g
- 砂糖
- 40g
- 卵黄
- 1個
- チョコチップ
- 60g
作り方
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- 1
- ボウルでバターを練り、砂糖を加え混ぜる
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- 2
- 卵黄を加え混ぜる
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- 3
- 薄力粉を加え、切るように混ぜる
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- 4
- チョコチップを加え混ぜ、細い棒状にし、ラップに包んで冷凍庫へ
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- 5
- 包丁で5mm幅に切り、鉄板に並べ170度で10〜15分焼く
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- 6
- 焼きあがったら網に乗せ冷ます
おいしくなるコツ
薄力粉を入れたら極力練らないようにさっくりまぜます
きっかけ
某おばさんのクッキーを家で作って見たくて…