*ねぎたっぷり♪なめこのお味噌汁* レシピ・作り方

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eritaka1112
豆腐がなかったのでネギをたっぷり入れて♪うんと寒い日にうんと熱くして、フーフーして食べる、そんな一杯です♪

材料（2人分）

水
500cc
なめこ
1袋
ネギ
1/3本
お味噌
大さじ3
本だし（顆粒）
小さじ1

作り方

  1. 1
    お鍋にお水をいれ、沸騰したらサッと洗ったなめこと本だしを入れます。さらに沸騰直前まで火を入れたら一度火を止めます。
  2. 2
    火を止めた鍋にお味噌を溶かしいれ、小口切りにしたネギを入れて蓋をしておきます。
    食べる直前に弱火であたためて器に盛り完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なめこのぬめりが気になる人は一度沸騰したお湯にいれてぬめりを落としてから作ってください♪お味噌はたっぷり入れて体をあたためます！！

きっかけ

久しぶりになめこのお味噌汁が飲みたくて♪寒くなってきたのでネギをたっぷり入れて、体を温めました。

公開日：2016/12/08
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カテゴリ
なめこの味噌汁
関連キーワード
なめこ お味噌汁 ねぎ 和食
料理名
なめこのお味噌汁

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eritaka1112 毎日、出来るだけ丁寧におうちご飯を作ります！マイホーム購入のために毎日節約レシピで目指せ1日500円です♪家族が喜ぶ、心を込めたご飯のレシピ集です。節約したい！でも出来るだけ栄養のあるご飯を！仕事が忙しく時間が掛けられない！そんな人にぴったりのレシピです。

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