HBで簡単☆アンパンマンパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩までの材料を全てパンケースに計り入れ、ドライイーストは所定の場所にセット。生地作りはHBにお任せします。

2. 2

   生地が出来上がったら10等分にして丸め、濡れ布巾をかけて10分ほど休ませる。

3. 3

   生地を広げ、1/5ほどを切り取って三等分し、丸める←鼻とほっぺになります。

4. 4

   残った生地を丸く広げ、小さめピンポン球くらいの餡を包む。

5. 5

   指3本で、鼻とほっぺの場所に軽く凹みをつけ、鼻とほっぺをつける。
   この時しっかり３つを寄せてつけないと、焼きあがったときほっぺが広がって不細工になります。

6. 6

   40度のオーブンで30分ほど、２次発酵させる。

7. 7

   チョコペンで顔をかき、170度のオーブンで15分焼いたら出来上がり！