簡単ドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは薄切りにし、半分ずつに分けておく。

2. 2

   ぶなしめじはいしづきを取りほぐす。ピーマンは半分にきって輪切りに。鶏肉は1～2cm角程度に切る。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、たまねぎ半分量をいためる。火が通ってきたら、ご飯を入れて全体をいためる。塩コショウで軽く味付ける。

4. 4

   ごはんにバターがまわったら、グラタン皿にごはんを敷き詰める。

5. 5

   同じフライパンにたまねぎ残り半分を炒め、火が通ったらぶなしめじ、ピーマン、鶏肉も入れていためる。

6. 6

   大体火が通ったら、トマト缶、洋風スープのもと、塩コショウを加えて水分を飛ばすようにいためる。

7. 7

   グラタン皿にひいたごはんの上にトマトソースをかけ、ピザ用チーズをのせる。

8. 8

   オーブントースターやオーブンでチーズが溶けるまで焼いて出来上がり。（今回は190度で10分焼きました）