チーズがトロ～リ♪ガーリック風味のカリカリポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはみじん切り、ベーコンも粗いみじん切りにします。
   チーズは７ｍｍ幅の正方形に切ります。

2. 2

   フライパンに少量の油をしき、ニンニクを入れて弱火にかけます。香りが出てきたらベーコンも加えて炒めます。
   カリッとするまで炒めたら皿に移し、あら熱を取ってからチーズを加え混ぜます。

3. 3

   じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、油でカリッとするまで揚げます。
   油をよく切り、熱いうちに②のチーズ、ベーコン、ニンニクを合わせたものと絡め合わせます。

4. 4

   皿に盛り、黒胡椒をふって完成です。