みんなでつくりながら食べるあったか餃子鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、強力粉を軽く混ぜ、、少しポロポロする程度まで、水を入ます。

2. 2

   しなやかになるまでこね、１時間寝かせます。その間に、鍋の具を用意します。

3. 3

   玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉、ごま油、料理酒、醤油を入れて、混ぜます。

4. 4

   鍋の準備ができたら、餃子を包みます。手で皮を伸ばし、ひき肉を入れて包みます。

5. 5

   包んだら、鍋に入れ、浮いてきたら出来上がりです。いろいろな形をつくって楽しむこともできます。