おつまみにオススメ！ハムチーズとバジルの春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春巻きの皮を一枚ずつ はがし、つるつるした面を下にし、角を下にして置き 半分より少し下に ロースハム1枚を折り畳み、バジル1枚、ピザ用チーズ(1/5の量)をのせる。

2. 2

   手前から奥へ くるむように、ひと巻きする。

3. 3

   両端を 内側に折り込む。

4. 4

   奥に向かって ひと巻きし、巻き終わりに合わせたA を塗り、空気が入らないように ぴったりと巻く。
   
   同様に残り4個を作る。

5. 5

   フライパンに揚げ油を入れて、170℃に熱し、閉じ終わりを下にして入れて、上下を返しながら、3～4分ほど こんがりと揚げる。