麦入りご飯で　梅干と山わさびのおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米と押し麦はいつも通りに研いでザルに上げ、20～30分程水切りしてから炊飯釜に入れて、水を加えたら1時間ほど冷蔵庫に入れておく。

2. 2

   炊飯器に「1」をセットして炊飯スイッチを押し、炊き上がったら軽く混ぜる。

3. 3

   ラップの中央にご飯・種を取って粗くほぐした梅干・山わさびの醤油漬けをのせて、全体に軽く混ぜる。

4. 4

   ラップで包むようにして、おにぎりの形にしたら出来上がり。