ブラータ~生モッツァレラ~を使って カプレーゼ レシピ・作り方

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のりばあ✩.*˚
ブラータ(生モッツァレラチーズ)を使ってカプレーゼを作ります。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ブラータ
1個
トマト
1個
オリーブオイル
大さじ1
塩、あらびき黒こしょう
各少々
ドライバジル
少々

作り方

  1. 1
    トマトは、半分にしてヘタをとり 1cmの厚さに切る。
  2. 2
    器に1、チーズを並べ、オリーブ油をかけ 塩、あらびき黒こしょう、ドライバジルを振る。

おいしくなるコツ

チーズに 切り込みを入れ中から出てくるクリーミーなソースを トマトに からめて 食べてくださいね。

きっかけ

おつまみに作りました。

公開日:2022/05/18

関連情報

カテゴリ
モッツァレラチーズトマトサラダワインに合うおつまみ簡単夕食おもてなしもう一品

このレシピを作ったユーザ

のりばあ✩.*˚ 美味しいものが大好き♡ 糖質オフの食事、ホームベーカリーを使ったパン、簡単おつまみ、2歳と5歳の孫が喜びそうな ごはん、おやつを作っています♬︎♡

つくったよレポート( 1 件)

2022/09/04 15:47
美味しく頂きました。
なっちゃんまま
作っていただいてありがとうございます! 美味しいですよね~(^ー^) コメントも嬉しいです!

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