濃厚で美味しい！水切りヨーグルト！ レシピ・作り方
作り方
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- 容器に 小さめの器を置き その上に ザルを置きます。
ザルの中に 二重にしたキッチンペーパーを敷き 中に ヨーグルトを入れて 包み 全体を袋でおおい 冷蔵庫で 1晩おきます。
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- 2
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- 水切りヨーグルト 200ｇ出来ました。
出てきた水分（乳清）も 栄養があるので捨てないで 使ってください。（飲み物、料理に）
おいしくなるコツ
水分が ザルにつかないように 小さい器を入れてから上に ザルを 置いてください。
きっかけ
お菓子を作ろうと思って。
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そのままでも美味しいし、お菓子に使っても(*^^)v