ホワイトデーに!♡の形の チーズクッキー! レシピ・作り方
材料(2人分)
- A バター
- 30g
- A さとう
- 10g
- A 塩
- ひとつまみ
- B 小麦粉
- 45g
- B アーモンドプードル
- 10g
- B 粉チーズ
- 15g
- とき卵
- 1/4個分(15g)
作り方
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- 1
- ※バター、卵は室温に戻す。
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- 2
- ボウルにAを入れクリーム状になるまで練る。
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- 3
- Bを ふるいながら加えて混ぜ とき卵を加えて1つにまとめる。
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- 4
- 12等分にし ♡の形に成形する。
コロコロ丸めて 上からつぶして 上の真ん中を少し押して くぼみを作ると 上手くいきます。
バットなどに入れラップして冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
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- 5
- 天板にクッキングシートを敷き 4を並べ 160℃に余熱したオーブンで20分 焼く。
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- 6
- ※ クッキーシートは、オーブンの温度に対応しているものを使用してください。
おいしくなるコツ
生地が 柔らかめなので 好きな形に 成形できます!
文字などでも面白いかもしれませんね(*^^*)
きっかけ
チーズ味のクッキー 好きです(*^^*)
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甘いクッキーが苦手な方にも ぜひ!