簡単！玉こん♡ほんのり生姜味♪ レシピ・作り方

Name: 簡単！玉こん♡ほんのり生姜味♪
Total time: 15 min
Yield: 4〜5
Ingredients: 玉こんにゃく 1kg; ○生姜チューブ 3センチ; ○醤油 60ml; ○みりん 60ml; ○酒 30ml

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約15分
500円前後

coco mama ♥︎

大量に作ってもあっという間に無くなってしまう、我が家の人気レシピ♪沢山食べてもヘルシーなのが嬉しい♡

みんながつくった数 2件

材料（4〜5人分）

玉こんにゃく: 1kg

○生姜チューブ: 3センチ

○醤油: 60ml

○みりん: 60ml

○酒: 30ml

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作り方

1

玉こんは熱湯をかけて洗っておきます。
2

しっかり水気を切った玉こんを、鍋で乾煎りします。
3

②に○をすべて入れて、中火で10分くらい煮込みます。
4

火を止めて粗熱が取れるまで、そのまま置いておきます。
(たまにかき混ぜてください。)

別容器に玉こんのみを移して完成です♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

乾煎りすることで玉こんに味が染みやすくなります。

きっかけ

玉こん大好きな子供達に、沢山玉こんを食べさせてあげたくて♡ダイエット中の私も嬉しい( ´罒`*)✧

公開日：2020/05/19

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このレシピを作ったユーザ

coco mama ♥︎ 身体に美味しい食べ物を、手軽に…日々研究中です！美肌効果がありヘルシーなものが食べたい‎꒰ ¨̮͚ ꒱♪ْ˖⋆

つくったよレポート（ 2 件）

2021/04/05 17:10

玉こんにゃくを大量に購入してしまったので、いい調理法がないかと検索ヒットしました！生姜風味でさっぱり頂けて満足です♪薄味派の私にはこれくらいがちょうどいいです★

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪

2020/06/16 20:50

生姜味美味しかったです(^^) また作らせていただきます

ゆら0206

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