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こんにゃく
玉こんにゃく
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簡単!玉こん♡ほんのり生姜味♪ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
coco mama ♥︎
大量に作ってもあっという間に無くなってしまう、我が家の人気レシピ♪沢山食べてもヘルシーなのが嬉しい♡
みんながつくった数
2
件
材料(4〜5人分)
玉こんにゃく
1kg
○生姜チューブ
3センチ
○醤油
60ml
○みりん
60ml
○酒
30ml
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作り方
1
玉こんは熱湯をかけて洗っておきます。
2
しっかり水気を切った玉こんを、鍋で乾煎りします。
3
②に○をすべて入れて、中火で10分くらい煮込みます。
4
火を止めて粗熱が取れるまで、そのまま置いておきます。
(たまにかき混ぜてください。)
別容器に玉こんのみを移して完成です♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
乾煎りすることで玉こんに味が染みやすくなります。
きっかけ
玉こん大好きな子供達に、沢山玉こんを食べさせてあげたくて♡ダイエット中の私も嬉しい( ´罒`*)✧
公開日:2020/05/19
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関連情報
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玉こんにゃく
このレシピを作ったユーザ
coco mama ♥︎
身体に美味しい食べ物を、手軽に…日々研究中です!美肌効果がありヘルシーなものが食べたい꒰ ¨̮͚ ꒱♪ْ˖⋆
つくったよレポート(
2
件)
2021/04/05 17:10
玉こんにゃくを大量に購入してしまったので、いい調理法がないかと検索ヒットしました!生姜風味でさっぱり頂けて満足です♪薄味派の私にはこれくらいがちょうどいいです★
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
2020/06/16 20:50
生姜味美味しかったです(^^) また作らせていただきます
ゆら0206
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