マカロニと酢玉ねぎだけの マカロニサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- サラダマカロニ
- 100~150g位
- 酢玉ねぎ
- 1/4個分位
- 酢玉ねぎの漬け汁
- 大さじ1~2位
- マヨネーズ
- 大さじ4位
- 塩
- 少々
- 粗挽き黒コショウ
- 少々
- 乾燥パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したらサラダマカロニを加えて既定時間 塩茹でにしてザルに上げる。
-
- 2
- ボウルにサラダマカロニ・酢玉ねぎ・酢玉ねぎの漬け汁・マヨネーズ・塩・粗挽き黒コショウ・乾燥パセリを加えて混ぜ合わせて出来上がり。
きっかけ
マカロニサラダが食べたかったのだけど、きゅうりもハムもツナも何も無かったので。
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