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激ウマ、人参ドレッシング レシピ・作り方
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100円以下
tomokoba0404
このドレッシングを食べたくて、サラダを作ります^_^見た目はそんなに対したことないですが、一度は試してほしい味です。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
人参
大1本
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1/2個
オリーブオイル
大3 1/3
酢
大3 1/3
醤油
大2 1/2
甜菜糖
大2
みりん
大1
好みの野菜
適量
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作り方
1
材料はこれだけ。あとは調味料…
2
人参、玉ねぎは小さめの一口大に切る。にんにくは皮をとる。容器に入れる。
3
調味料も②に全て入れる。
4
ブレンダーでしっかり混ぜる。始めは弱めでやる。私は中身が飛び跳ねないように、手で蓋がわりをしています。ある程度混ざれば強くやっても大丈夫です。
5
しっかり混ざったら完成。
6
お好みのお野菜の上にたっぷりかけて頂く。今回はキャベツ、大根、パプリカの千切りにしました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分量を守れば失敗なしです。玉ねぎが辛い時には、半日おくと良いです。
きっかけ
手作りドレッシングにはまっています。冷蔵庫で保管は5日程。
公開日:2015/12/06
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関連情報
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その他のドレッシング
にんじん
玉ねぎ
料理名
人参ドレッシング
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tomokoba0404
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