きゃべつときゅうりと玉ねぎで さっぱりコールスロー レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- きゃべつ
- 3枚位
- きゅうり
- 1本
- 冷凍生玉ねぎスライス
- 大さじ1~2位
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ2~3
- 酢
- 大さじ1位
- はちみつ
- 小さじ2位
作り方
-
- 1
- きゃべつは洗って千切りにする。
きゅうりは洗って薄い輪切りにする。
-
- 2
- ボウルにきゃべつ・きゅうり・半解凍した玉ねぎスライスを入れて塩コショウし、全体に和えてしんなりするまで置いておく。
-
- 3
- しんなりしたら水気を絞って、サラダ油・酢・はちみつを加えて、全体に良く和えて出来上がり。
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