ご飯で　カップアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの耐熱容器に、ご飯・水・牛乳・砂糖を入れて、軽く混ぜ、ラップをして2～3分レンジでチンする。
   （吹きこぼれないように、注意）

2. 2

   そのまま粗熱を取って、粗熱が取れたら、ザルでご飯だけを漉し取り、フードプロセッサーで溶けた餅のようになるまで撹拌する。
   
   漉した汁は使うので、ボウルに取っておく。

3. 3

   「2」のボウルにフードプロセッサーにかけたご飯・ココナッツミルク・サラダ油を入れて混ぜたら、ザルで一度漉す。

4. 4

   冷凍できる容器に、「3」を流し入れ、冷凍庫で固まるまで冷やす。（2～3時間）