材料(3人分)
- キャベツ
- 1/4個
- じゃがいも
- 大1個
- トマト缶
- 400g
- 水
- 400cc
- コンソメ
- 大1
- ケチャップ、ウスターソース
- 大1
- バジル
- 5枚
- ご飯
- 300〜400g
- チーズ
- 50gくらい
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンにざく切りしたキャベツと水を入れ火にかける。
じゃがいもはすりおろしておく。
-
- 2
- キャベツがやわらかくなったらトマト缶、コンソメ、ケチャップ、ソース、ブラックペッパーを加え2〜3分煮る。
-
- 3
- じゃがいも、ご飯、バジルをちぎりながらを加えとろみがついたらグラタン皿にうつす。
-
- 4
- チーズを広げのせ、オーブンで15分ほど焼いたら完成。
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