材料（30個人分）
- ホットケーキミックス
- 300ｇ
- 牛乳
- 200ｍｌ
- 溶かしバター
- 30ｇ
- あんこ（市販のもの）
- 100ｇ
- 揚げ油
- 適量
- グラニュー糖
- 適量
作り方
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- 1
- ボウルに、ＨＭ、牛乳、溶かしバター、あんこを入れてよく混ぜ合わせる。
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- 2
- ジップロックに①を入れて、角をはさみで切り、簡易絞り袋にする。
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- 3
- １６０度に熱した揚げ油の中へ、②を適量ずつ出して入れていく。
-
- 4
- 両面こんがり揚がったらクッキングシート敷いたバットへあげ、熱いうちにグラニュー糖をまぶす。
おいしくなるコツ
③では、ジップロックから絞り出すように出し、３～４ｃｍの長さではさみで切っていってください。
油の中へ入れたらあまり触りすぎないようにしてください。
きっかけ
実家へ帰省するときのお土産に。
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