フィナンシェ作りで残った卵黄で　緑茶マドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキミックスと粉末緑茶は、合わせて振っておく。
   マーガリンは溶かしておく。

2. 2

   ボウルに卵黄・牛乳・はちみつを入れて良く混ぜたら、振ったホットケーキミックスと粉末緑茶を少しずつ加えて混ぜる。

3. 3

   溶かしたマーガリンを少しずつ加えて混ぜたら、薄くマーガリンを塗ったマドレーヌ型に流し入れ、30分程そのままにしておく。（夏場は冷蔵庫が良いかも）

4. 4

   型を軽くうちつけ、生地の空気を抜き、180℃に予熱したオーブンで15分程焼き、竹串に生地がつかなければ、すぐに型から外して、ケーキクーラーで冷まして出来上がり。