すっぱ甘い★グレープフルーツと蜂蜜のゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グレープフルーツを半分に割り、ひとつは皮をむいて果肉を取り出し、食べやすい大きさにちぎります。ボウルに入れておきます。

2. 2

   もう半分は、果肉ごと果汁をしぼって〈1〉のボウルに合わせます。

3. 3

   別のボウルにお湯を入れ、ゼラチンを溶かし、さらに砂糖・はちみつを加えて溶かし、最後に水を加えます。

4. 4

   〈3〉に〈2〉を入れてよく混ぜます。

5. 5

   容器に流し入れて、固まるまで冷蔵庫で冷やします。