すっぱ甘い★グレープフルーツと蜂蜜のゼリー レシピ・作り方

すっぱ甘い★グレープフルーツと蜂蜜のゼリー
  • 1時間以上
  • 100円以下
Tea-tree
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果肉がゴロゴロ入って、たべごたえもあり!冷たく冷やしてどうぞ〜♪

材料(2〜3人分)

  • グレープフルーツ 1個
  • 粉ゼラチン 5g
  • お湯 大さじ3
  • はちみつ 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1
  • 100cc

作り方

  1. 1 グレープフルーツを半分に割り、ひとつは皮をむいて果肉を取り出し、食べやすい大きさにちぎります。ボウルに入れておきます。
  2. 2 もう半分は、果肉ごと果汁をしぼって〈1〉のボウルに合わせます。
  3. 3 別のボウルにお湯を入れ、ゼラチンを溶かし、さらに砂糖・はちみつを加えて溶かし、最後に水を加えます。
  4. 4 〈3〉に〈2〉を入れてよく混ぜます。
  5. 5 容器に流し入れて、固まるまで冷蔵庫で冷やします。

きっかけ

最近暑くなってきたので、子供のおやつにゼリーが多くなりました。

おいしくなるコツ

お湯は耐熱容器に水を入れて、レンジの飲み物機能で温めるとちょうどいい温度になります。火で沸かす場合は沸騰しないようにしましょう。ゼラチンが固まりにくくなります。

  • レシピID:1600002600
  • 公開日:2011/06/14

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カテゴリ
ゼリー
料理名
グレープフルーツゼリー
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つくったよレポート(1件)

  • ゆきのごはん
    ゆきのごはん
    2014/07/21 10:30
    すっぱ甘い★グレープフルーツと蜂蜜のゼリー
    とろとろゼリーにしあがりました!はちみつで甘いのかなぁ?と思ったら、グレープフルーツにぴったりの甘すぎないさっぱり味♡ひんやりで美味しかったです♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • Tea-tree
    Tea-tree
    2011.06.15 19:17

    YAMAT☆さん、こんにちは〜!

    レシピ内で紹介してもらえるなんて、とっても嬉しいです!!こちらこそありがとうございます♪お役にたてて良かったです^^(実は料理写真…、最近はカメラを替えたので納得いく写真が撮れてません。それなのに、載せていただいて恐縮です〜…。)

    これからもおいしいレシピよろしくお願いします!!

  • YAMAT☆
    YAMAT☆
    2011.06.15 01:18

    Tea-treeさん
    こちらに失礼します。
    なすのマリネのつくレポ、ありがとう!
    Teaさんのレポはいつも素敵で嬉しいです♪
    かつおぶしのトッピング、とても美味しそうだったので、レシピ内でも紹介させていただきました。
    事後承諾ですみません。
    もし都合が悪ければ、おっしゃっていただけるとありがたいです。
    改めてありがとうございました!

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