HBまかせ☆アップルシナモンレーズンパン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんご、レーズン以外の材料をHBにセット。
   「メロンパン」コースでスタート。
   リンゴは1㎝角程の大きさにカットし塩水にさらしておく。

2. 2

   さらしておいたリンゴをフライパンに入れ分量の砂糖で煮詰める。（弱火で）
   しんなりしてきたら火を止めシナモンをふりかけ冷ましておく。

3. 3

   HBの作業アラームが鳴ったら一度取り出しガス抜きをし、25㎝くらいの四角に伸ばす。（粘つくので打ち粉必要）その上にリンゴとレーズンを散らす。
   向こう側は3㎝程スペースをあけておく。

4. 4

   手前からクルクルと巻いていきとじ目をしっかりととじる。
   細長くなった両端からクルクルと巻き中心で止める。

5. 5

   HBのサイズより少し小さめになるように丸めたら羽根を取り出し、綺麗な面を上にしパン生地を入れる。
   （発酵するスペースを作っておいて下さいね！）

6. 6

   作業が終わったらスタートボタンを押し、あとは焼き終わるのを待つだけ♪
   シナモンのイイ香りがたまりません☆