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Caも一緒に摂ろう♪スチームケースでミルク鮭じゃが レシピ・作り方

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Sayobo
洋風肉じゃがならぬ鮭じゃがです。鮭フレークでお手軽に。

材料(3人分)

じゃがいも
4個
にんじん
1/2本
たまねぎ
1個
鮭フレーク
大4
大1
低脂肪乳(牛乳)
100cc
コンソメ顆粒
小1
しおこしょう
適量
マーガリン
10g
水溶き片栗粉
大2
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、にんじんは一口大に、たまねぎは5ミリ程度にスライスする。
  2. 2
    スチームケースにじゃがいも、にんじん、たまねぎ、水を入れ800w×4分加熱する。
  3. 3
    余分な水分が出ていたら捨て、牛乳、コンソメ、鮭フレークを加え一混ぜ、さらに800w×4分加熱。
  4. 4
    味をみてしおこしょうし、マーガリンを加え一混ぜする。
    水溶き片栗粉を加えさらに一混ぜしたら800w×1分3加熱。
    しばらくそのまま蒸せば完成です。

おいしくなるコツ

鮭フレークでなくても塩鮭などでもできますよ。

きっかけ

たまには変わった肉じゃがを食べたくなって

公開日:2011/03/31

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

Sayobo エコ(エコノミー&エコロジー)とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。

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