サルサっぽいトマトソース レシピ・作り方

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Kissme
結構何にでも合わせられるソースだと思います。タコライスはもちろん、鶏肉や白身魚のソテーにもおすすめ！

材料（一回分人分）

トマト（もしくはトマトカット缶１缶）
中くらい２個
ピーマン（みじん切り）
１個
玉ねぎ（みじん切り）
1/4個
オリーブオイル
大４
にんにく（すりおろし又はチューブ）
小1/2
レモン汁
大１
タバスコ
お好きな辛さに
オレガノ・バジル
少々
クレイジーソルト（なければ塩）
小１
こしょう
少々

作り方

  1. 1
    切ってはどんどんボウルに入れていくだけ。半日置くとなじみます。面倒でなければ生のトマトは湯むきすると美味しくなります。
  2. 2
    ☆タコライスに乗せる！
    ☆フラワートルティーヤにチーズと乗せて焼けば簡単ピザ！
    ☆なにげに冷奴にON！
  3. 3
    ☆ホットドックにピクルスと共に！
    ☆冷たいカッペリーニに！
    ☆アボカド加えてディップに！
    ☆スライスしたバゲット焼いてON！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いただいた大量のトマトの消費

公開日：2011/01/13
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関連情報

カテゴリ
トマトソース
料理名
トマトソース

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Kissme 簡単・楽ちん・適当大好き♪美味しいものは好きだけど、 料理は得意ではありせん！ｗ そんな私のレシピなので、あんまり期待しないでね＾＾；

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