めんつゆで手作りポン酢✧˖°柚子風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柚子またはかぼすは、1/4にカットし、タネをとる。
   果肉をスプーンでおしながら絞る。
   ※果肉も入れる。

2. 2

   小鉢に♡を混ぜ合わせる。

3. 3

   ⇡⇡酸味をまろやかにしたい時ꕤ
   耐熱容器に入れた♡を600wレンジに10〜15秒かけてお酢の酸味を飛ばす。

4. 4

   2または3に☆を入れ、よく混ぜる。

5. 5

   出来上がり‎٭¨̮♫*

6. 6

   ꕤ 甘さを加えたい時ꕤ
   600wレンジで10秒加熱しアルコールを飛ばした煮切りみりんをお好みの量いれる。

7. 7

   ꕤアレンジ例ꕤ
   柚子やかぼすの皮をよく洗い、薄く削り、いれる。