低糖質！桃の白ワインコンポート！レシピ・作り方

Name: 低糖質！桃の白ワインコンポート！
Total time: 15 min
Yield: 3〜4
Ingredients: 桃 1個; エリスリトール 50g; 白ワイン 100ml; 水 100ml; レモン果汁 大1

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doonext

桃の白ワイン煮です。エリスリトールを使って低糖質に仕上げました

材料（3〜4人分）

桃: 1個

エリスリトール: 50g

白ワイン: 100ml

水: 100ml

レモン果汁: 大1

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作り方

1

桃(1個)の皮を剥き8等分にします
2

フライパンにエリスリトール(50g)、白ワイン(100ml)、水(100ml)、レモン果汁(大1)、桃と桃の皮、種を入れ10分弱火で煮ます
3

桃の皮と種を取り除き、器に煮汁ごと移し一晩冷やして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

低糖質レシピの開発！

公開日：2020/08/01

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このレシピを作ったユーザ

doonext ボルダリングが趣味で、食は減量や体重維持、パフォーマンス向上を目的としてますが、美味しく満足できるレシピを考案し実践し続けています。美容や健康を意識する人にも向いているレシピが多いです。糖質は完全カットはせず、血糖値が上がらない範囲で摂る。経験と知識に基づいて、辿り着いた結論です。ロカボで高タンパク良脂質な食を意識しています。