材料（3～4人分）
- 無塩バター
- 55g
- 砂糖
- 35g
- 卵黄
- 1個
- バニラオイル
- 3振り
- 薄力粉
- 100g
- くるみ
- 15g
- レーズン
- 15g
- コーンフレーク
- 15g
作り方
-
- 1
- 無塩バターを室温に戻して柔らかくする。
泡立て器で混ぜる。
砂糖も加えて混ぜる
-
- 2
- 卵黄、バニラオイルを加えて混ぜる
-
- 3
- 薄力粉を2回に分けふるいながら入れ、ゴムベラでその都度混ぜる
-
- 4
- くるみ、レーズン、コーンフレークを加えて混ぜる
-
- 5
-
- ④を手で丸めて、平たく潰して、クッキングシートに乗せる
-
- 6
-
- 180℃に予熱したオーブンで18～20分くらい焼く。完成です(o´▽`o)ﾉ
おいしくなるコツ
焼き加減はオーブンによって調整してください。
きっかけ
いろんなクッキーの配合を考えて出来ました
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