材料（４～５人分）
- 牛乳
- ５００ｃｃ
- 砂糖
- 大さじ２
- ゼラチン
- ５ｇ
- 水
- ５０ｃｃ
- バニラエッセンス
- お好みで
- ジャムやシロップ、はちみつなど
- お好みで
作り方
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- 1
- ゼラチンを水でしっかりふやかしてから、レンジの温めモード（我が家では７５度）でチンする。
沸騰しないように注意です。
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- 2
- ①に砂糖を混ぜてよく混ぜる。
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- 3
- ②が混ざったら、②を混ぜながら、牛乳を極少量ずつ入れる。
少しずつ混ぜるとダマになりにくいです。
-
- 4
- ③にバニラエッセンスを入れて、器に入れて冷やす。
-
- 5
- しっかり冷えたら、お好みのシロップなどをかけてどうぞ！
ジャムを少量の水で溶いたものもおすすめです！
おいしくなるコツ
ゼラチン少なめなので、固まるまでに時間がかかります。お急ぎの方は、冷凍庫で３０分～１時間くらい入れると固まります。凍らないように注意してください！少し凍ってもおいしいのですが、凍らすと器が割れたりすることがあるので。
きっかけ
子供のおやつに栄養のあるものを作りたくって！
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