アウトドアで！シラチャーソース＆マヨで野菜ディップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【シラチャーソースポイント】今回はベトナム製シラチャーソース 、CHIN-SU チンスの「シラチャーホットソース 」を使用。フルーティーなトマト風味と鋭い辛さ！余計な甘味はなし。

2. 2

   きゅうりは5cm程度の長さに切る（3等分くらいにする）。縦に4分割に切って、食べやすいスティック状にする。

3. 3

   にんじんはヘタを除いて、きゅうりと長さを揃えて5cm程度に切る。縦に6分割程度に切って、食べやすいスティック状にする。

4. 4

   マヨネーズ大さじ2、シラチャーソース大さじ1を混ぜて、ディップソースを作る。（シラチャーソースのフルーティーなトマトの風味を感じられるように、控えめに入れるのがオススメ）

5. 5

   スティック野菜をディップソースにつけながら食べる！バーベキューなどで、肉料理と合わせる場合は、お好みで黒胡椒を足してパンチを効かせてもOK。