手作りホットケーキミックス☆フランス産バター使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フランス産バターをレンジ加熱（600w20秒)して、溶かしバターを作る。
   ボウルに●を入れよくまぜる。
   溶かしバターを加え、さらに混ぜる。

2. 2

   ポリ袋に、○を入れよく振り混ぜる。

3. 3

   1のボウルに、ふるいにかけながら、2を入れ、ざっくり混ぜる。
   固めの生地です。

4. 4

   フライパンにサラダ油を薄く引き、中弱火にかける。
   3を1/3量、丸く流し入れる。
   蓋をして１分焼く。
   (テフロンが効いたフライパンなら油なしの方がきれいに焼ける)

5. 5

   フツフツ気泡がまだ出てくるうちにひっくり返し、蓋をしてまた１分15〜30秒ほど焼く。

6. 6

   同じように、あと2枚焼く。
   温かいうちにフランス産バター、蜂蜜をのせる。