我が家のたまご焼きシリーズ第１８弾！！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- たまご
- ２個
- 小口ネギ
- 大さじ１
- マヨネーズ
- 少々
- 砂糖
- 小さじ１弱
- 鶏チャーシューの煮汁
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- 材料は全部まぜておく。鶏チャーシューの煮汁はこちらを参考に⇒https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1580050085/
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- 2
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- たまご焼き器に薄くサラダ油を敷いて１のたまご液の1１／３を流し入れて焼く。表面がふつふつしてきたらもう少し待ち、表面が半生くらいになったら巻いていく。
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- 3
- ２をあと２回繰り返して巻いたら完成。
おいしくなるコツ
ねぎをいれると食感が良くなりますよ～
きっかけ
たまご焼きシリーズを最近更新していなかったから。
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