美味しい×2倍ポテトフライ　のり塩コンソメ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べやすい大きさにじゃがいもをカットし水に10分程さらしておく。

2. 2

   クッキングペーパーなどで水気を十分に拭き取る。（ここで水が残ってると油がはねて危ないため）
   水を拭き取ったら全体に片栗粉をまぶす。

3. 3

   170℃〜180℃の油で7〜8分火が入るまで揚げる。

4. 4

   火が入ったら油を切りボールに移し温かいうちにコンソメと青のりを入れて和える。味が足りなければ塩で整える。