材料（作りやすい人分）
- ぶどう
- 1房
- キッチンペーパー
- 保存用容器
- キッチンばさみ
作り方
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- 1
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- ぶどうは、早く悪くなるので、買ってきたら、早めに処理します。
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- 2
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- ぶどうは、洗わずに、枝を2〜3ミリ残すようにして、カットします。
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- 3
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- 保存容器に、キッチンペーパーを敷き、その上に2を並べます。
(枝で他のぶどうを傷めないように注意 )
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- 4
- 蓋をして野菜室で保存します。
1週間〜10日は、大丈夫です。
おいしくなるコツ
ぶどうの表面の白いブルームが、取れないように注意して作業してください
枝切りは、良く切れるハサミを使用してください。
私は、ペットボトルや缶などを切る用のハサミを使用しています。とても切れ味が良いです。
きっかけ
ぶどうが大好きだから
ぶどうの冷蔵での保存方法です！