材料（1人分）
- 食パン8枚切り
- 2枚
- 卵
- 2個
- 白だし
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1〜2(お好みで)
- マヨネーズ
- 大さじ2
- からし
- 小さじ半分〜1(お好みで)
作り方
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- 1
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- 卵、白だし、砂糖をよく混ぜます
甘めの味付けなので砂糖はお好みで
加減して下さい
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- 2
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- フライパンで卵焼きを焼いていきます
中火で卵を一気に流し入れ
ぐるぐるまぜながら焼きます
半分固まるくらい焼けてきたら弱火
四つ端を畳んで四角くまとめます
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- 3
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- 裏返して弱火で火を通します
焼けたらお皿などに移して
冷まします
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- 4
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- マヨネーズとカラシを混ぜ
からしマヨネーズを作り
食パン2枚に塗ります
カラシの量はお好みで加減してください
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- 5
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- 卵焼きをのせて挟み
ミミをカットします
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- 6
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- 食べやすくカットして
出来上がりです
おいしくなるコツ
カラシ抜きでマヨネーズだけ塗ってもおいしいですよ
きっかけ
卵焼きサンドイッチは甘くないのが多いので
甘いの作ってみました
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からしマヨネーズと合います