マグカップでコーヒー寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水・粉寒天を入れ、混ぜてから5分程置く。
   
   同時にやかんにお湯を沸かしておく。

2. 2

   マグカップにドリップバッグをセットし、コーヒー粉に少量のお湯をムラなく注ぎ、30秒蒸らしてから、残りのお湯を注ぐ。
   
   ※2カップ分淹れる。

3. 3

   1に、2・オリゴ糖を加え弱めの中火で混ぜる。

4. 4

   3がフツフツしたら、火を止め粗熱を取ってマグカップに注ぐ。
   
   ラップをして冷蔵庫で冷やし固める。