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サイダー&ミックスフルーツアイスキャンディー レシピ・作り方

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ダイニングプランナー 梅津貴宏
たっぷりのフルーツが透き通って見える見た目に爽やかなアイスキャンディー。
みんながつくった数 4

材料(6人分)

イチゴ
3個
キウイ
1/2個
オレンジ
1/2個
レモン
1/2個
ブルーベリー
30g
サイダー
200ml
砂糖
40g
大さじ2
【使用する器具】
クイックキャンディーメーカー
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作り方

  1. 1
    レモンはスライスして1/2、キウイは皮をむいてスライスし1/2、オレンジはスライスして1/4、イチゴは2等分にカットする。
  2. 2
    耐熱容器に砂糖と水を入れ、電子レンジで30秒加熱して砂糖を溶かし、サイダーと混ぜ合わせる。
  3. 3
    クイックキャンディーメーカーの型にフルーツを入れ、②を容器の8分目まで注ぎ、フタをして、スティックを差し込み、冷凍庫に入れて凍らせる。

おいしくなるコツ

アイスキャンディーが型から抜けない場合には、型ごと水につけると抜けやすくなります。

きっかけ

自宅で簡単にアイスキャンディーが作れるクイックキャンディーメーカーを使って、フルーツがたっぷり入ったアイスキャンディーを作ってみました。

公開日:2015/04/16

関連情報

カテゴリ
アイスクリームオレンジキウイいちご炭酸飲料

このレシピを作ったユーザ

ダイニングプランナー 梅津貴宏 企業向けのレシピ開発から料理写真撮影のフードスタイリング、グルメ記事の執筆、 食品メーカーのPRイベントの企画・運営など幅広く活動。 【資格】 フードコーディネーター フードアナリスト ブログ:http://ameblo.jp/umes-kitchen Facebook:http://www.facebook.com/umez.kitchen

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