超簡単★早☆おからケーキ★お腹スッキリ☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- バナナor砂糖
- 1本or４０ｇ
- 豆乳or牛乳
- ５０ｇ
- 卵
- １個
- おから
- １５０ｇ
作り方
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- 1
- バナナをボウルに入れて、レンジでグツグツいうまで１分程度温め、ｺﾞﾑべらでジャム状にする。
◎砂糖を使う場合はボウルに入れる。
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- 2
- 豆乳か牛乳を入れてなじませる。
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- 3
- 卵を入れてかき混ぜ、おからも入れる。
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- 4
- １８０℃で３５分焼く。
◎今回は20cm四方の型で薄かったので２５分で焼きました。
◎カップケーキは20分です。
おいしくなるコツ
混ぜて焼くだけです。簡単すぎ★きな粉とか抹茶、ココア、レーズン、いろいろ入れて楽しみましょう★
きっかけ
野菜を食べない子供に食物繊維をとらそうと思って。