材料（３～４人分）
- 薄力粉
- １００ｇ
- ベーキングパウダー
- 小１/２
- バター
- ７０ｇ
- 砂糖
- ６５ｇ
- 塩
- ひとつまみ
- 卵
- １こ
- サワークリーム
- １０ｇ
- 生クリーム
- 大１
- バニラオイル
- ２～３滴
作り方
-
- 1
- ボウルにバター、砂糖、塩、バニラオイルをいれ泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
溶いた卵を３回くらいに分けて入れそのつど混ぜる。
-
- 2
-
- サワークリームと生クリームを加え更にしっかり混ぜ
粉類を入れてヘラで練らないようさっくり混ぜる。
-
- 3
- 型に入れオーブン１８０度で２５分程度焼いて出来上がり★
おいしくなるコツ
直径６㎝のマフィン型６個分です★
きっかけ
定番お菓子★子供たちも大好きです！
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■下準備
・オーブン１８０度２５分程度
・バター、卵は常温
・粉類をふるう