自家製シーザードレッシングのまんぷくシーザーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドレッシングの材料を全て合わせてよく混ぜる。

2. 2

   鍋に卵とかぶるくらいの水を入れ中火で沸騰させる。沸騰したら弱火で10分茹でて、氷水に入れる。冷えたら殻を剥き、4等分にカットする。

3. 3

   レタスは、洗って食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトはヘタを取り、洗って半分に切る。

4. 4

   ベーコンは拍子切り(棒状)にする。フライパンを中火で熱しベーコンをこんがり焼き、冷ましておく。

5. 5

   食パンは一口大に切り、トースターでカリッと焼く。

6. 6

   器にレタスを盛り、ベーコン・卵・ミニトマト・食パンを乗せてドレッシングをかける。粉チーズを振りかけて完成。