ジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、芽の部分を取る。食べやすい大きさに切り、レンジで(竹串がすっと通るくらい)加熱する。

2. 2

   玉ねぎはくし切りにする。ソーセージは斜めに3~4等分する。

3. 3

   フライパンに油を熱し、ソーセージを焼く。火が通ったら玉ねぎ、おろしにんにくを加え炒める。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら加熱したじゃがいもを加え炒める。顆粒コンソメ、黒コショウで味を整えてできあがり。