「もう一品」にぴったり！簡単きゅうりの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板ずりしたきゅうりの両端を切り落とし、
   食べやすい大きさに切ります。切り方はお任せです！
   今回は、味が染み込みやすい蛇腹切り(*4〜5参照)にしました^ ^

2. 2

   ポリ袋に切ったきゅうり、めんつゆ、ぽん酢を入れて、30秒ほどもみ込みます。

3. 3

   お皿に移し、
   ごま油、お好みで白胡麻や大葉を加えて和えれば、完成です！⭐

4. 4

   ※蛇腹切りの切り方※
   きゅうりを切り落とさないよう、斜めに細かく切り込みを入れていきます
   《ポイント》
   割り箸などで挟むと、切り落とさず、均等に切り込みをいれられます！

5. 5

   左右変えずに裏返して、同じように斜めに切り込みを入れていきます
   最後に、一口サイズにカットします！