お家カフェメニュー♪チョコバナナパフェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生クリームに砂糖を加えて、ピンと角が立つまで泡立てる。
   ロールケーキは十字にカットする。バナナは1本につき2/3は斜めスライスにし、残りは角切りにする。

2. 2

   星形の口金のついた絞り袋に生クリームを入れて、手に持つ部分を絞った状態で冷蔵庫に入れておく。

3. 3

   パフェグラスの底にチョコソースを流し、コーンフレークを入れる。

4. 4

   3の上にバニラアイス・ロールケーキ・コーンフレークの順にグラスに入れ、グラスの縁の1cm下まで来たら生クリームをグラスの縁に沿って絞る。
   ★所々にチョコソースをかけると美味しいです

5. 5

   グラス上部の真ん中にディッシャーで抜いたバニラアイスを乗せ、その上に生クリームを絞り、チョコソースをかける。
   周りに斜めスライスしたバナナと小枝チョコを飾って完成。