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簡単!ミラノ風ドリア レシピ・作り方

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面倒なホワイトソースを作りを省略!時短ミラノ風ドリアです。

材料(3〜4人分)

●ご飯
300g
●牛乳
150ml
●バター
20g
●塩
小さじ2/3
●粗挽きブラックペッパー
小さじ1/2
ママーミートソース260g
1袋
ピザ用チーズ
100g
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作り方

  1. 1
    鍋に●を入れ中火にかける。
  2. 2
    かき混ぜながら水分を飛ばし、バターが溶けてトロッとしたら耐熱容器に移す。
  3. 3
    2にミートソースを乗せて、更にチーズを乗せる。
  4. 4
    オーブン又はオーブントースターで表面がこんがり焼けたら完成。
  5. 5
    今回使用したミートソースです。

おいしくなるコツ

2の工程は焦げやすいので、常にかき混ぜながら水分を飛ばす。

きっかけ

面倒なホワイトソース作りは省いて、リゾットをドリアにしました。

公開日:2021/07/31

関連情報

カテゴリ
ドリアミートソース

このレシピを作ったユーザ

midomaru_recipe 娘に料理を教える時の為にせっせとレシピを起こしています。YouTube【ミドマルの台所】にレシピ動画を投稿しています。

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