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ジャーマンポテト レシピ・作り方

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nico.nico
ジャガイモはレンチンしてからフライパンで炒め合わせるので時短です!隠し味は少量のコンソメパウダー!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ジャガイモ
4個
玉葱
1つ
ウインナー
5本程度
コンソメキューブ
1/4個
塩コショウ
適量
バター
10g~
ガーリック
一欠片
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは食べやすい大きさにきり水に浸けておく。

    少ししたら水から上げて電子レンジで600W5分程度で串刺しが刺さる程度まで柔らかく火を通す
  2. 2
    玉葱はスライス、ウインナーも食べやすい大きさにきる。(ウインナーがお好きな方は増やしてください)
  3. 3
    フライパンにサラダ油を入れ、みじん切りにしたにんにくの香りが出るまで弱火で炒め
    ウインナー、玉葱を炒める
    しんなりしてきたら ②のジャガイモもあわせる。
  4. 4
    コンソメパウダーがなかったのでコンソメキューブを包丁で削り(気をつけながら)
    塩コショウとともにパラパラと振りかけて味付け。
    ウインナーの塩分があるのでお好みの量で。
  5. 5
    最後にバターを入れ、全体に絡めてお皿にもる。

きっかけ

ジャガイモ好きの家族のために作りたくて

公開日:2021/06/19

関連情報

カテゴリ
ジャーマンポテト簡単おつまみソーセージ・ウインナーじゃがいもガーリック・にんにく
関連キーワード
時短 簡単 ジャーマンポテト 夕食

このレシピを作ったユーザ

nico.nico 子供から大人まで皆で食べられるご飯を。 少しヘルシー、お手軽、バランスのとれた食事を目指しています✩.*˚ おいしいご飯は必ず皆が笑顔になります。 レシピがアップされていなくても、つくれぽの承認はしております♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/01 21:47
レンジ使うことで、短時間で美味しく出来ました。おごちそう様でした。
Chakori
嬉しいレポートありがとうございます♡ 忙しいときの一品にちょうど良いですよね! とても美味しそうに作っていただきありがとう ございました!!

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