ジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは食べやすい大きさにきり水に浸けておく。
   
   少ししたら水から上げて電子レンジで６００W５分程度で串刺しが刺さる程度まで柔らかく火を通す

2. 2

   玉葱はスライス、ウインナーも食べやすい大きさにきる。（ウインナーがお好きな方は増やしてください）

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ、みじん切りにしたにんにくの香りが出るまで弱火で炒め
   ウインナー、玉葱を炒める
   しんなりしてきたら ②のジャガイモもあわせる。

4. 4

   コンソメパウダーがなかったのでコンソメキューブを包丁で削り（気をつけながら）
   塩コショウとともにパラパラと振りかけて味付け。
   ウインナーの塩分があるのでお好みの量で。

5. 5

   最後にバターを入れ、全体に絡めてお皿にもる。